WORKSHOP
'KOMBUCHA MAKEN'

Deze workshop wordt gegeven door Lowieze Lenaerts. Ze runt sinds 2021 samen met haar vader het bedrijfje Selia & Scob, waar ze 100% natuurlijke en pure kombucha’s produceren. Kombucha is een drankje dat de laatste jaren heel wat aan bekendheid en populariteit heeft gewonnen als alcoholarm aperitief en alternatief voor bv. frisdrank.

In deze workshop van 2,5 uur maak je op een heel leuke en laagdrempelige manier kennis met de wereld van kombucha’s en het concept van fermentatie.
Voorkennis is niet nodig.

Inschrijven

wat houdt de workshop in?

  • Een interactieve sessie van ongeveer 2,5u, waarin je kennismaakt met het proces, de ingrediënten en de Selia&Scob kombucha.​
  • Je proeft de verschillende stadia van het fermentatieproces.
  • Je gaat zelf aan de slag en leert je eigen kombucha maken.
  • Je kiest zelf welke thee of suiker je wil gebruiken en je ontmoet een scoby 🙂

Ben je er klaar voor?

Lees hieronder de praktische kant:

  • Wanneer: zaterdag 25 oktober van 10u tot 12u30 
  • Waar: Omloop & Het Seizoen (Steenweg op Turnhout 82, 2360 Oud-Turnhout)
  • Prijs: €75 per persoon
    Deze prijs is inclusief proevers en starterspakket twv €35: scoby, thee, water, suiker, aanzuur-materiaal, bokaal, neteldoek, thermometer en handleiding

inschrijven

Deze workshop is intussen VOLZET. Je kan jezelf wel inschrijven voor een wachtlijst, dan brengen we je als eerste op de hoogte als er een deelnemer wegvalt of als er een nieuwe datum rond dit thema wordt ingepland.